Úgy gondoljuk, hogy az oldal indulása óta eltelt idő indokolttá teszi, hogy kicsit írjunk magunkról, miért is csináljuk ezt. Fogadjátok szeretettel ezt a kis bemutatkozást.
Pearl.79
Kisfiamnál, Bencénél 4 hónapos kora körül merült fel, hogy valamire allergiás - ekkor még csak szopott - erősen ekcémás volt, állandóan ment a hasa és náthás tüneteket mutatott. Első gyanúsított a csokoládé/kakaó volt,de mivel ennek elhagyása nem hozott eredményt és mivel az unokatesó, Zsófi tejfehérje allergiás volt, ezért a tejre gondolt gyerekorvosunk. 6 hónap tejmentes diéta mindkettőnknél. Ezután kerestük fel a gasztroenterológiát, ahol terheléses teszttel igazolást nyert a gyanú. A tünetek enyhültek, de nem szüntek meg.
Egy alkalommal szójajoghurttal készítettem krumpli főzeléket - eredménye extra erős hasmenés, felsőlégúti fertőzésre hajazó tünetek és fellángoló ekcéma. Ezennel megvolt a kettes számú gyanúsított. Ezután a szója is tiltólistára került. Ha valaki megpróbál tejfehérje mentes és szója mentes ételeket vásárolni, rájön, hogy kis hazánkban erre nincs felkészülve az élelmiszeripar. Idén nyáron - 1 év diéta után - megtörtént a szója terhelés is, a szója allergia igazolódott.
Sajnos nincs vége az allergiák sorának, mert a tünetek még mindig csak enyhültek, de nem szüntek meg teljesen. Saját tapasztalat azt mutatta, hogy a hüvelyesek (bab, borsó, lencse) is ugyan olyan tüneteket okoznak, mint a szója. Keresztallergiára gondolt az orvosunk. December óta ezeket is mellőzük.
Július vége óta visszavezettem a zöldborsót kisfiam étrendjébe - egyenlőre Bence tünetmentes:).
Zsófi, Bence, Gergő
Cobold
Kislányom 11 hónapos korában derült ki, hogy tejfehérje allergiás. Ettől kezdve mindketten tejfehérje mentes diétára kerültünk, én a szoptatás befejezéséig, ő pedig 2,5 éves koráig, ekkora nőtte ki. Számomra a háztartás vezetése mindig is komoly feladat volt, teljesen kívül esett az érdeklődési körömön (tudom, mindenkinek, de aki ismer, az érti, mire gondolok...). A főzés volt az egyetlen, ami kicsit is érdekelt, és innentől kezdve nem is volt más választásom. Kifőzdék és más ebédhordós megoldások ilyenkor szóba sem jöhetnek, az állandó hidegkonyha pedig nem csak unalmas, de szinte nagyobb probléma, mint a főzés (mit vehet meg egyáltalán egy allergiás?). De legalább volt gyakorlási lehetőségem az igazi kihívás előtt.
Az igazi kihívás Gergő volt, a folyamatosan vöröslő, ekcémás bőre miatt. Az orvos javaslatára kerültem minden mentes diétára (tej, szója, glutén, tojás, olajos magvak, citrusfélék, hal) a szoptatás idejére. Ilyen esetben még tápszert választani sem lett volna egyszerű feladat. Nagyon nagy segítség lett volna egy ilyen oldal, amit most írunk. Nem találtam semmit, csak sütirecepteket. Ezt az oldalt elsősorban a magam kedvéért kezdtem írni, és vontam be Pearl-t is. Használjuk mindketten, olyanra készítettük, ahogy nekünk praktikus. Az mindössze extra, hogy mindezt a neten is elérhetővé tettük, hátha mások kisebbet szívnak, ha hasonló helyzetbe kerülnek.
Gergőnél minden eddigi vizsgálat negatív volt, máig nem tudjuk, van-e allergiája, vagy csak gyenge az immunrendszere, fejletlen az emésztőszervrendszere, érzékeny a bőre. Zsófiról azóta kiderült, hogy allergiás a (török)mogyoróra és a Na-benzoátra.
Mivel a tartalomjegyzékhez sajnos blogmotor támogatás nincsen, ezért nem automatikusan frissül, hanem néhány hetente-havonta.