tejmentes  laktózmentes  szójamentes gluténmentes tojásmentes

A legegyszerűbb leves a világon. Ronda és finom.

Hozzávalók:

• fagyasztott gyümölcsök (lehet bármilyen gyümölcs vagy gyümölcskeverék), mi általában két különböző gyümölcskeveréket (ribizli, fekete ribizli, szeder, földieper, málna...) választunk, és azokból teszünk valamennyit a levesbe
• befőttek (mi meggyet, cseresznyét, őszibarackot apróra kockázva, ananászt)
• jaffa szörp
• habtejszín, elhagyható vagy helyettesíthető szójatejszínnel, rizstejszínnel, zabtejszínnel (én inkább nem teszek bele semmit, mert úgy is finom)

Az elkészítése végtelenül egyszerű. Beledobálom a fagyasztott gyümölcsöket egy tálba, a befőttekből merek egy kicsit, a levükből öntök egy kicsit, meglocsolom jaffa szörppel és felöntöm vízzel. Pár órával tálalás előtt, hogy a fagyasztott gyümölcsök kiolvadjanak. A végén öntök hozzá tejszínt (max. 2 dl), de ez elhagyható.

Balázs: Eleinte mindig az volt, hogy ránézett, és közölte, hogy ő ezt nem szereti. Aztán mikor rábeszéltem egy kóstolóra, megevett 2 tányérral. Mostanában már nem tiltakozik. Hanem csak mer magának.

Zsófi: szereti

Szerintem: szeretem, tejszínnel és anélkül is.