tejmentes laktózmentes szójamentes
 |
Hozzávalók:
- 2 zsenge cukkini vagy egy 25-30 dkg-os padlizsán, vagy egy patiszon
- 1-2 tojás (mérettől függ)
- 1 ek. liszt
- zsemlemorzsa
- olaj sütéshez
- só
 |
A cukkinit/padlizsánt meghámozom és felkarikázom ujjnyi szeletekre. A tojást sóval, liszttel elkeverem, ebbe mártom a szeleteket, majd megforgatom zsemlemorzsában. Forró olajban- mintha rántott hújt sütnék- kisütöm.
 |
Bence: először idegenkedett tőle, de aztán jóízűen megette.
