HTML

Minden mentes ételek

Mit tegyen az ember, ha orvosi utasításra nem fogyaszthat semmilyen formában tejet, tojást, szóját, gluténtartalmú gabonát, halat, citrusféléket, olajos magvakat? A blogban főtt ételek, receptek szerepelnek elsősorban, Blogindító bejegyzés

Tartalomjegyzék

Rólunk

Friss topikok

  • Prednizon: Most olvastam, hogy az ázsiai konyha jó a laktózérzékenyeknek: munkahet.hu/hirek/eletmod-egeszseg/... (2017.01.30. 10:27) Laktóz intolerancia
  • Peitler Halmi Annamária: @Cobold: Szia.Köszönöm,hogy válaszoltál.Azóta már sokkal tapasztaltabb lettem,a mindennapi főzés i... (2015.12.03. 22:31) Villámhír - új laktózmentes, tejfehérje mentes tápszer: Allernova
  • turtundi: @Cobold: Na, most hátha jó lesz: ly.my/laktozmentes (2012.12.11. 15:20) Mikulás
  • murock: Szia! Köszi a választ! Történt azóta némi fejlemény szerencsére, elmentünk egy gasztró rendelésre.... (2012.06.25. 12:26) Kismama diétán
  • Cobold: Köszönjük :) Sok sikert a főzéshez, és örömmel vesszük, ha megosztod a heti menüket. (2012.05.28. 23:02) Rólunk

Amerikai palacsinta csokisziruppal és vanília pudinggal- Bence kedvence

2011.08.16. 14:00 Pearl.79

tejmentes  laktózmentes  szójamentes

Amerikai palacsinta

Amerikai palacsinta (tejmentes, tejfehérje mentes, laktózmentes, szójamentes)

Hozzávalók:

  • 10 dkg rétesliszt
  • 1 kk. sütőpor
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1 ek. cukor
  • 2 dl tápszer/ növényi tej
  • 1 tojás
  • 2 ek olaj

A tojás sárgáját az olajjal habosra kevere, majd hozzáadom a száraz hozzávalókat, majd a tápszert és végül a felvert tojásfehérjét. Meleg palacsintasütőben 1/2 merőkanál tésztát teszek. Az első oldalát 1, a másik oldalát 1/2 percig sütőm. Az én palacsinta sütőmben egyszerrre 3-4 kis palacsinta sül. Mire mindet belemerem, az elsőt már lehet megfordítani. Ügyelni kell rá, hogy ne forrósodjon túl a serpenyő, mert megég a palacsinta.

A liszt felét lehet zabpehely liszttel helyettesíteni . Nagyon finom, ha belekeverünk 1 reszelt/ turmixolt almát.

Csokiszirup

Hozzávalók:

  • 2 ek. cukor
  • 2 ek. kakaópor ( natur, nem cukrozott)
  • 1 dl víz

A cukrot, kakaót összekeverem, majd lassan feloldom a vízzel. 2-3 szor felforralom, míg egy nehezen folyó szirupot nem kapok.

Vanília puding

Hozzávalók:

  • 1 tojássárgája
  • 1ek. cukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 púpos ek. finomliszt
  • 2 dl tápszer/ növényi tej

A tojássárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral, a liszttel  és egy kicsi tápszerrel simára keverem. Majd a többi tápszerrel folyamatos keverés közben felhígitom, ügyelve rá, hogy ne legyen csomós. Kislángon folyamatos keverés közben pudingsűrűségűre főzöm.

Bence: nagyon szereti

 

Szólj hozzá!

Címkék: recept gyors főétel desszert egyszerű laktózmentes tejmentes édes sütemény szójamentes tejfehérjementes kazeinmentes tejcukormentes

A bejegyzés trackback címe:

https://mitegyek.blog.hu/api/trackback/id/tr453044495

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.