HTML

Minden mentes ételek

Mit tegyen az ember, ha orvosi utasításra nem fogyaszthat semmilyen formában tejet, tojást, szóját, gluténtartalmú gabonát, halat, citrusféléket, olajos magvakat? A blogban főtt ételek, receptek szerepelnek elsősorban, Blogindító bejegyzés

Tartalomjegyzék

Rólunk

Friss topikok

  • Prednizon: Most olvastam, hogy az ázsiai konyha jó a laktózérzékenyeknek: munkahet.hu/hirek/eletmod-egeszseg/... (2017.01.30. 10:27) Laktóz intolerancia
  • Peitler Halmi Annamária: @Cobold: Szia.Köszönöm,hogy válaszoltál.Azóta már sokkal tapasztaltabb lettem,a mindennapi főzés i... (2015.12.03. 22:31) Villámhír - új laktózmentes, tejfehérje mentes tápszer: Allernova
  • turtundi: @Cobold: Na, most hátha jó lesz: ly.my/laktozmentes (2012.12.11. 15:20) Mikulás
  • murock: Szia! Köszi a választ! Történt azóta némi fejlemény szerencsére, elmentünk egy gasztró rendelésre.... (2012.06.25. 12:26) Kismama diétán
  • Cobold: Köszönjük :) Sok sikert a főzéshez, és örömmel vesszük, ha megosztod a heti menüket. (2012.05.28. 23:02) Rólunk

Tejmentes (hamis) "túrótorta"

2011.05.17. 13:42 Pearl.79

tejmentes  laktózmentes  szójamentes

Tejmentes (hamis) túrótorta(tejmentes, tejfehérje mentes, laktózmentes, szójamentes)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hozzávalók:

tésztához:

  • 1tojás sárgája
  • 5 dkg Liga margarin
  • 10-12 dkg rétesliszt
  • 0,3 dl tápszer
  • pici só
  • 1 kk. porélesztő
  • 1kk. cukor

töltelék:

  • 4 dl tápszer (kinek-kinek a sajátja)
  • 4 ek. búzadara
  • 1 z. vaníliás cukor
  • 2 tojássárgája
  • 3 tojásfehérje
  • 3 ek. cukor

A 4dl tápszerből a 4 ek darából és a vaníliás cukorból tejbegrízt főzök. Amíg a tésztát elkészítem kihűl. A lisztet, sót a margarinnal összemorzsolom, Közepébe mélyedés készítek, beleöntöm a cukros tápszerbe felfuttatott élesztőt és beleteszem a tojássárgáját. Összegyúrom. Puha, zsíros tésztát kapok. Kinyújtom, majd kibélelem vele a tepsit. A 2 tojássárgáját kikeverem a 3 ek.cukorral. A 3 fehérjét habbá verem. A tejbegrízzel elkavarom a tojássárgákat, majd óvatosan beleforgatom a tojáshabot. 200 fokos sütőben 40-50 percet sütöm. Én egy 17 cm átmérőjű tortaformában sütöttem.

A tápszer helyett esetleg lehet használni rizstejet, zabtejet, szójatejet, stb. kinek mi illik a diétájába. De valószínűleg a sütemény kicsit más lesz.

Bence: nagyon szerette.

Szabolcs: szerinte majdnem olyan, mint az általunk olyan nagyon szeretett tejfölös lepény.

Szerintem: jó alternatíva túrós süti helyett.

1 komment

Címkék: recept tészta laktózmentes tejmentes édes sütemény időigényes szójamentes tejfehérjementes kazeinmentes tejcukormentes

A bejegyzés trackback címe:

https://mitegyek.blog.hu/api/trackback/id/tr742837931

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.