HTML

Minden mentes ételek

Mit tegyen az ember, ha orvosi utasításra nem fogyaszthat semmilyen formában tejet, tojást, szóját, gluténtartalmú gabonát, halat, citrusféléket, olajos magvakat? A blogban főtt ételek, receptek szerepelnek elsősorban, Blogindító bejegyzés

Tartalomjegyzék

Rólunk

Friss topikok

  • Prednizon: Most olvastam, hogy az ázsiai konyha jó a laktózérzékenyeknek: munkahet.hu/hirek/eletmod-egeszseg/... (2017.01.30. 10:27) Laktóz intolerancia
  • Peitler Halmi Annamária: @Cobold: Szia.Köszönöm,hogy válaszoltál.Azóta már sokkal tapasztaltabb lettem,a mindennapi főzés i... (2015.12.03. 22:31) Villámhír - új laktózmentes, tejfehérje mentes tápszer: Allernova
  • turtundi: @Cobold: Na, most hátha jó lesz: ly.my/laktozmentes (2012.12.11. 15:20) Mikulás
  • murock: Szia! Köszi a választ! Történt azóta némi fejlemény szerencsére, elmentünk egy gasztró rendelésre.... (2012.06.25. 12:26) Kismama diétán
  • Cobold: Köszönjük :) Sok sikert a főzéshez, és örömmel vesszük, ha megosztod a heti menüket. (2012.05.28. 23:02) Rólunk

Húsleves grízgaluskával

2011.04.25. 13:40 Cobold

tejmentes  laktózmentes  szójamentes

Hozzávalók:

  • húsleves (kb. 2 l)
  • tojás
  • gríz

Ha már főztem húslevest (marhából (tejfehérje allergiásoknak nem feltétken javasolt), tyúkból, kacsából, pulykából), akkor levesbetétként tehetek bele grízgaluskát.

Grízgaluska leves (tejmentes, tejfehérje mentes, laktózmentes, szójamentes)

Én így csinálom: Előző este 1 tojást elkeverek annyi grízzel, hogy a galuska tészta tejfölsűrűségű legyen (viszonylag híg, de ne legyen folyós). Másnap a forró húslevesbe teáskanállal apró galuskákat szaggatok. Amikor a galuskák már nagyok, és úsznak a leves tetején, egyet kettévágok, és ellenőrzöm megfőtt-e. Általában négyszeresére híznak, egy galuska kb. egy evőkanálnyi méret lesz, ha megfőtt, és nagyon puhák lesznek. Van, aki az óriási grízgaluskát szereti, én a kisebbeket favorizálom.

Gergő, Zsófi: megfigyelésem szerint ha az egyiknek ízlik, a másik nem eszi meg. Nem igazán értem, mi a különbség, de tényleg így csinálják. Valamelyik mindig degeszre eszi magát, a másik meg csak kóstolgatja. Legközelebb meg fordítva.

Szerintem: 4/5

Szólj hozzá!

Címkék: leves recept gyors egyszerű laktózmentes tejmentes szójamentes tejfehérjementes kazeinmentes tejcukormentes

A bejegyzés trackback címe:

https://mitegyek.blog.hu/api/trackback/id/tr42724719

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.